【导语】市场监管一头连着市场主体，一头连着百姓民生。近年来，市市场监督管理局统筹做好产品质量、食品药品安全、特种设备安全等市场监管领域各项工作，努力当好消费者的“贴心人”、服务发展的“店小二”和保障民生的“守护者”。如今，市民对于市场监管工作有哪些新期待？
【正文】近年来，“雪糕刺客”“文具刺客”频上热搜，反映出广大消费者对价格的热切关注。对于“落实明码标价，维护公平消费环境”工作，市民提出了建议。
【采访】市民吴先生：“像外面的一些小商店，可能有一些没有做到明码标价，我希望有关的政府部门，像外面的一些小饭店，让他们也做到明码标价。”
【采访】市民卢女士：“商家促销的活动，它是比较多样化的，它有时候会掺杂一些水分各方面在里面，所以说我们希望部门针对促销这一块，（让商家）更透明一些，让我们消费者消费更明白一些。”
【回复】感谢市民对价格监管工作提出的宝贵意见。为强化经营者明码标价行为，预防和制止价格欺诈，维护市场价格秩序和消费者合法权益，市场监管部门主要从三个方面着手加强价格监管工作。
一是加强政策宣传提高经营者诚信意识。检查过程中，执法人员向经营者宣讲《价格法》《明码标价和禁止价格欺诈规定》《价格违法行为行政处罚规定》等法律法规，讲解价格欺诈表现形式以及违反明码标价要求的处罚规定，教育和引导经营者主动履行明码标价义务，力争做到明码实价，同时广泛听取经营者意见建议，现场纠正经营者明码标价过程中存在的问题。
二是强化明码标价稳定市场商品价格。对群众关注农贸市场、商场超市、粮油经销店、蔬菜经营店、小区周围商店餐饮店等不明码标价、不规范标价、标价更新不及时等行为重点监管，引导经营者建立健全内部价格管理制度，确保市场价格稳定。
三是严格检查执法规范经营者价格行为。重点加大对群众关心、社会关注的市场主体的检查力度和频次，对明码标价意识淡薄、标价不规范等行为及时督促整改，严肃查处利用标价行为欺骗消费者、借商品促销搞价格欺诈等价格违法行为。
下来，市场监管部门将进一步加强价格的日常监督检查，规范商家促销行为，引导商家诚信自律，营造更加公平的交易环境，让消费者买得放心、买得明白。
【正文】食品安全直接关系市民的身体健康和生命安全。因为工作和生活需要，不少市民不定期在外就餐。强化就餐餐厅食材来源、食品卫生等监管成为市民的集中诉求。
【采访】市民郑女士：“希望政府部门加强对餐饮经营单位的后厨管理，做好对行业从业人员的监督引导，让大家吃得放心安心。”
【回复】如何保障市民群众外出就餐吃得安全、放心、舒畅或是说“健康营养”，是每一位市民最朴素、最平常心态的诉求。近年来，市委、市政府领导带头抓食品安全工作落实，带头开展食品安全包保督导检查工作，与此同时，市场监管部门会同各相关职能部门一起努力，去年东莞已成功创建为“广东省食品安全示范城市”，目前全市食品安全状况良好、最严监管扎实推进。我们聚焦食品安全环节重点领域，持续加大监管执法力度，不断去努力压实食品生产经营单位、企业主体责任。在去年，东莞完成食品抽检5.34万批次、食用农产品快检118万批次，充分发挥好了食品抽检“防火墙”作用，严把食品及食品原材料的质量安全关。去年，东莞食品相关抽检合格率达到了99%以上。
在如何强化食品餐饮安全监管方面，我们持续推进实施餐饮业质量安全提升行动、开展“互联网+明厨亮灶”建设、大力整治网络订餐食品安全，同时还在持续组织开展“一起查餐厅”活动和“你送我检”“你点我检”等等活动（这些活动会邀请市民群众同我们的执法人员一起走进餐厅后厨，一起开展现场突击检查或按程序开展食品抽样），通过一系列有力措施，加强对餐饮经营单位的后厨监管，认真做好对行业从业人员的监督引导，充分发挥食品安全共治共享作用，尽心尽力通过强监管让大家吃得放心安心。下来，我们还会继续组织开展“一起查餐厅”活动和“你送我检”“你点我检”活动，欢迎广大市民群众积极踊跃参与。