无奈： 我在道窖镇开个饮食店,但我从上一年到现在,办了一年这个证了,但没搞下来,不是这里说有问题就是那里,要提交的资料特别多,所以搞一个证要我停了一年的工,所以能不能简化手续啊,谢谢.
答： 非常感谢你向我们反映餐饮许可工作中的问题。关于你办证花费这么长时间、跑了这么多次，由于我们不能联系上你，所以尚不能了解其中的具体原因。
关于申办《餐饮服务许可证》，《食品安全法》颁布实施后，卫生部、国家和省食品药品监督管理局先后制定了《餐饮服务许可管理办法》、《餐饮服务许可审查规范》、《餐饮服务食品安全操作规程》和《广东省食品药品监督管理局〈餐饮服务许可管理办法〉的实施细则》等法律法规，对办理《餐饮服务许可证》的条件、程序和材料要求作出了明确规定。老实说，这些法律法规与原办理《食品卫生许可证》所要求的条件已有本质区别，准入门槛已大大提高，各项要求更为具体。比如在申办程序方面，需经设计审查、竣工验收、核准“三步走”。即先要申报东莞市餐饮服务建设项目食品安全设计审查，取得设计审查认可书后可以申报东莞市餐饮服务建设项目竣工验收，竣工验收后再申报申办申请。如此，需要相对人3次提交不同的材料（但不重复）。
据我们了解，如果申办人超过3次提交申办材料，往往是不了解所提高材料的具体要求，造成材料不符合要求。当然，我们也正在检讨我局受理部门的工作流程，切实做到优化流程、服务至上，努力让办事人员做好服务工作。欢迎您继续向我们提出宝贵意见。