问题答复

邹女士: 听说东莞全市都有做水产品方面的质量检测,请问检测了哪些品种?东莞市内鱼虾的质量怎么样?市民能放心吃吗?
答: 按职能,我局主要负责养殖环节水产品质量安全监管,目前我市通过将32个镇街快检室样品快检与市渔业质量监督检验站的定量检测相结合的模式,实现了全市50亩以上规模养殖场的抽检全覆盖,2018年我们将继续扩大覆盖面,实现30亩以上规模养殖场的抽检全覆盖。我们抽检的品种主要有草鱼、罗非鱼、鲫鱼、鳙鱼、虾类等常规养殖品种,也有龟鳖类、笋壳鱼、宝石鲈等特色养殖品种,检测项目主要是孔雀石绿、氯霉素、硝基呋喃代谢物、甲基睾酮等禁用药物。近三年我市养殖基地的抽检合格率均在99%以上。至于市场流动环节的水产质量,可向食药监部门了解。

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