三月三： 现在到吃河豚鱼的季节了，现在吃河豚鱼安全吗？

答： 您好，针对您咨询的问题回复如下：根据《农业部办公厅 国家食品药品监督管理总局办公厅 关于有条件放开养殖红鳍东方鲀和养殖暗纹东方鲀加工经营的通知》有关规定：养殖河豚应当经具备条件的农产品加工企业加工后方可销售，加工企业的河豚应来源于经农业部备案的河豚鱼源基地。禁止经营养殖河豚活鱼和未经加工的河豚整鱼，禁止加工经营所有品种的野生河豚。 为避免食用河豚鱼中毒，食品经营单位不得养殖、加工、经营河豚活鱼和未经加工的河豚整鱼，对消费者来说，切记不购买、不自行捕捞和食用野生河豚鱼，不购买、不食用未经国家审批的企业加工的河豚整鱼。